SPEISEKARTE

Anleger 1870·SPEISEKARTE

ANTIPASTI

Möhren-Ingwer Suppe

7,90€

Tomaten-Bruschetta auf geröstetem Brot

7,90€

Burrata mit Thymien-Honig auf Wildkräutersalat

10,90€

    Vitello Tonnato „Originale“

11,90€

Gemischte Antipasti aus unserem Tagesangebot

12,90€

Gratinierter Ziegenkäse mit Rosmarin-Honig auf Wildkräutersalat

12,90€

Parma-Schinken-Melone

10,90€

Wildkräutersalat

9,50€

mit Scampi                               14,90€

mit Rinderfiletspitzen          15,90€

mit Hähnchenbrust                13,90€

 

PASTA

Ravioli gefüllt mit Trüffel

15,90€

Linguine al Olio mit gebratenen Scampi und Kirschtomaten

14.50€

Penne mit Rinderfiletspitzen in Trüffelsauce

15,90€

Tagliatelle al Salmone in Cognacsause

15,90€

Penne al Arrabiata

8,90€

PESCE

Dorade Royal vom Grill mit Salzkartoffel und Brokkoli 

22,90€

Steinbeißerfilet an Hummersauce mit getrüffelten Kartoffelschaum

23,90€

Lachsfilet auf der Haut gebraten auf Blattspinat mit Dillsauce

23,90€

Fischplatte mit dreierlei Fisch und Salatbeilage

24,90€

CARNE

Rinderfilet in Barolosauce mit  Rosmarinkartoffeln

26,90€

Entenbrust auf Beluga-Linsen in Orangensauce mit Kartoffelschaum

24,90€

Kalbsleber auf Salbeibutter mit Kartoffelpüree

21,90€

DOLCI & FORMAGGI

Mousse au Chocolat

7.50€

                                   Tiramisu                                    

 7,50€

Crème Caramel

6,90€

                 Gemischte Käseplatte an Feigensenf               

13,90€