2020 Wiedereröffnungsmenü Winterliche Maronen Suppe **** Tranchiertes Kalbsrücken auf getrüffelten Spitzkohl mit Speckbohnen in Steinpilzsauce oder Premium Zanderfilet in Senfsauce mit Gurkensalat und Rosmarinkartoffeln **** Panna Cotta 29,90€
2020 Wiedereröffnungsmenü Winterliche Maronen Suppe **** Tranchiertes Kalbsrücken auf getrüffelten Spitzkohl mit Speckbohnen in Steinpilzsauce oder Premium Zanderfilet in Senfsauce mit Gurkensalat und Rosmarinkartoffeln **** Panna Cotta 29,90€
Silvester 2019 Crémant ***** Steinpilzsuppe ***** Pulpo Carpaccio ***** Tranchiertes vom Black Angus-Filet auf Winter Gemüse mit Kartoffelpüree an Barolosauce ***** Premium Zanderfilet mit gemischtem Sellerie an Champagnerschaum ***** Millefoglie mit Pasriccera und Frische Waldfrüchte 79,00 Euro
Romantik bei Kerzenschein. Führen Sie Ihren Schatz am Valentinstag aus. Wir haben Ihnen speziell zum Valentinstag ein Valentinsmenü für Gaumen & Seele zusammengestellt! Valentinstag Menü 2020 Champagner Empfang ♥♥♥♥♥ Lachstatar auf Avocado mit Wasabi Creme und Knuspersegel […]
Weihnachtsfeiertagsmenü 25. 12. und 26. 12. 2015 Gebratene Scampi‘s und Jakobsmuschel auf Mango-Ananasragout Rote-Beeteravioli an Mohnbutter Wildente auf rotem Zwiebelconfit und Kartoffelpure
Menü Winterliche Maronensuppe Krabben-Cocktail mit Ananas Cannelloni von Crepes gefüllt mit getrüffeltem Ziegenfrischkäse auf Prosecco-Sauerkraut Gratinierter Seeteufel auf Safran-Risotto in Proseccoschaum Tranchiertes vom Kalbsrücken auf Strudel-Gemüse mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Parmesancreme Gefüllte Datteln auf Nougatsauce an Kaffeemousse 89,00€
Weihnachtsfeiertagsmenü 25. 12. und 26. 12. 2015 Gebratene Scampi‘s und Jakobsmuschel auf Mango-Ananasragout Rote-Beeteravioli an Mohnbutter Wildente auf rotem Zwiebelconfit und Kartoffelpure
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